Kulinarijos paslaptys
Viljam Pochliobkin
Knyga supažindina su maitinimosi ir maisto gaminimo pagrindais. Knygoje beveik nėra receptų. Jos tikslas – išmokyti gaminti valgį, nekalant receptų, o kaskart atsižvelgiant į konkrečias aplinkybes.
Tai pagrindinių virtuvės technologinių būdų ir paslapčių vadovas, geras patarėjas, kuris padės suprasti pagrindinių maisto gaminimo metodų esmę.
Jahr:
1996
Sprache:
lithuanian
Datei:
PDF, 4.30 MB
IPFS:
,
lithuanian, 1996